Voor het zanddeeg 250 g bloem50 g bloemsuiker125 g zachte boter1 ei30 g water Voor de plattekaas vulling 275 g Griekse yoghurt200 g fijne suiker1 pakje vanillesuiker4 el vanillebloem50 g bloem200 ml volle melk3 eieren100 g
Categorie: Taarten
Taarten en gebakjes zijn als draagbare feestjes vol vreugde en verwondering voor elke gelegenheid, of het nu een fonkelende verjaardagstaart is of een zomers glanzende aardbeientaart. Deze kleine kunstwerken van bladerdeeg en romige vullingen, van éclairs tot petit fours, hebben de magische kracht om zelfs de somberste dagen op te vrolijken. Geniet van een hapje en laat de zoete smaken een glimlach toveren op je gezicht.
Stel je voor: een knapperige, goudbruine bodem met een fluweelzachte, romige amandelcrème die smelt op je tong. Daarop liggen sappige, zoete pruimen te glanzen in de
Een aardbeien-cheesecake is een populaire variant van kaastaart met een koekjesbodem, een romige vulling van verse kaas zoals roomkaas of platte kaas, en een topping van
Een Toscakaka is een traditionele Zweedse cake met een lichte, luchtige basis en een knapperige topping van warme karamel en amandelschaafsel. Het gerecht wordt erg
Een rijsttaart (ook wel rijstevlaai of tarte au riz) is een traditioneel gebak met een vulling van rijstepap. Het bestaat uit een deegbodem gevuld met gekookte rijst
Hoewel appeltaart in de Verenigde Staten ons favoriete dessert is, komt het oorspronkelijk uit Engeland . De geschiedenis ervan gaat terug tot de 14e eeuw, toen vroege
Deze taart is van geraffineerde suikers en toch gezond genoeg om als ontbijt te eten, maar decadent genoeg om indruk te maken als dessert. 25
De Tarte Valbonnaise stond al lang op mijn lijstje en nu heb ik hem eindelijk bereid: een creatie van Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France,
Tarte tatin is een “appeltaart op z’n kop” en heeft een laagje van gekarameliseerde suiker. De taart werd circa 1889 gecreëerd als gevolg een vergissing van een
Appeltaart is een taart op basis van een eenvoudig deeg en appels, eventueel met toevoegingen als krenten en rozijnen en wordt vaak warm geserveerd. Het