Archive Post

Frangipane Samosas

Een samosa is een driehoekig, gefrituurd of gebakken deegpasteitje met een…

Pasteis de nata

De eerste Pastéis de Belém werden al in 1837 verkocht in Belém, wat…

Mokkasoezen

Een soesje is een klein en meestal rond gebakje, gemaakt…

Mini strudels

Ze zijn het heerlijkst wanneer ze warm geserveerd worden, vergezeld…

Mini cheesecakes

De gebakken cheesecake is ontstaan in Griekenland. En al tijdens…

Mattentaartjes

Geraardbergse mattentaarten, erkend als streekproduct, kunnen ook thuis bereid worden.…

Iles flotantes

Eieren op sneeuw, ook wel Iles flotantes genoemd, zijn een…

Hoorntjes

Berlinerbollen, Berlijnse bollen, Berliner bollen of Boules de Berlin (vooral in Vlaanderen gangbaar) zijn ronde…

Cannoli

Een cannolo (meervoud cannoli) is een gebakje en nagerecht uit…

Baba au rhum

In 1844 hebben de gebroeders Julien, Parijse banketbakkers, de Savarin…