Een bokkenpootje is een koekje waarvan de naam verwijst naar zijn vorm en uiterlijk. Het woord “bokkenpootje” wordt bijna altijd in de verkleinende vorm gebruikt.
Biscotti di Prato (ook bekend als Cantuccini of Cantucci ) zijn traditionele Italiaanse amandelkoekjes die hun oorsprong vinden in de provincie Prato, in de regio Toscane.
Een blondie (ook wel blonde brownie genoemd) is een dessertreep. Het lijkt op een chocolade brownie, maar vervangt cacao door vanille, en bevat blonde suiker.
Ongelooflijk heerlijke gekarameliseerde vierkantjes van amandel en honing-zandkoek: een eenvoudig en onweerstaanbaar recept. Als je op zoek bent naar een eenvoudig te maken traktatie die
Zemelen zijn een deel van de graanvruchten. Het zijn de met de zaadhuiden vergroeide vruchtwanden en kiemen, die vrijkomen bij het tot meel malen van
Rijstmeel is meel gemaakt van fijngemalen (kleef)rijst en wordt in het Oosten gebruikt als bindmiddel, maar ook als basis voor gebak, noedels en rijstproducten. Wanneer
Alleen al bij het horen van de naam krijg je zin om dit heerlijke brood te proeven. Rijk gevuld met abrikozen en rozijnen en gemaakt