Een kaastaart is opgebouwd uit één of meerdere lagen. De primaire laag is een combinatie van zachte, verse kaas, eieren en suiker. Indien aanwezig, bestaat
Categorie: Taarten
Taarten en gebakjes zijn als draagbare feestjes vol vreugde en verwondering voor elke gelegenheid, of het nu een fonkelende verjaardagstaart is of een zomers glanzende aardbeientaart. Deze kleine kunstwerken van bladerdeeg en romige vullingen, van éclairs tot petit fours, hebben de magische kracht om zelfs de somberste dagen op te vrolijken. Geniet van een hapje en laat de zoete smaken een glimlach toveren op je gezicht.
Frangipane is een mengsel gemaakt van boter, suiker, gemalen amandelen, eieren en bloem. De term wordt ook gebruikt voor taarten die met dit mengsel zijn
Frangipane is een mengsel gemaakt van boter, suiker, gemalen amandelen, eieren en bloem. De term wordt ook gebruikt voor taarten die met dit mengsel zijn
De flan patissier is een traditioneel dessert dat over de hele wereld in verschillende variaties terug te vinden is, afhankelijk van het land: de pastel
Tante Maria stond bekend om haar lichte, luchtige biscuittaarten, die ze bij elke familiegelegenheid tevoorschijn toverde. Ze hoefde maar de keuken in te duiken en
Deze citroentaart met meringue is een tijdloze klassieker die iedereen weet te bekoren. Met een krokante bodem, een verfrissende citroenvulling en een luchtige, goudbruin gebakken
Ontdek het ultieme recept voor een zelfgemaakte CHOCOLADETAART! Geniet van een knapperige zanddeeg, een fluweelzachte chocolade ganache en tal van handige tips om dit heerlijke
Traditioneel gezien vul je een Paris Brest met een heerlijke crème mousseline. Alweer zo’n heerlijk Frans woord waarvan je niet eens hoeft te weten wat
Een originele eigen creatie geïnspireerd op de charme van Belle Hélène: een luchtige frangipane op z’n kop met gekarameliseerde peren à la tarte Tatin, gevuld