Maand: september 2025

Met de term koekenbrood doelt men op brood dat rijkelijk gevuld is. Doorgaans is het deeg waarvan dit brood gemaakt wordt wat zoeter, vetter en

In West-Vlaanderen en Henegouwen vinden kinderen op 6 december niet alleen speelgoed, marsepein en chocolade in hun schoen maar tevens klaaskoeken, die ook wel klaaspeirden

Je kunt kkwabaegi kopen, maar wanneer je ze thuis maakt, kun je ervoor zorgen dat de olie vers is en ze met zorg bereiden, zodat

**Jjinppang (찐빵)** is een traditioneel Koreaans gestoomd broodje dat bekendstaat om zijn zachte en licht zoete smaak. Deze broodjes worden vaak gevuld met een vulling

Sesamzaad hamburger buns zijn een populaire keuze voor hamburgers, bekend om hun kenmerkende smaak en textuur. Wildfire Burgers beschrijft ze als gewone witte broodjes met

De brioche-variant bekend als Schnecke in het Duits (of escargot in de Franse keuken) is vergelijkbaar met de pain aux raisins in de Franse keuken.

Het brood van Jezus is een zoet brood dat gevormd is als het kindje Jezus. Het wordt gemaakt met bloem, eieren, melk, gist, rozijnen en

Een brioche of melkbrood is een zacht, zoet wittebrood, dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is zo licht en luchtig, dat het eigenlijk niet echt