1 rol bladerdeeg2 appelen125 g boter2 eieren125 g amandelpoeder75 g suiker1 el bloem3 el abrikozenconfituur2 dr amandelessence1 tl vanille extract Schil de appelen en snij
Jaar: 2025
125 g boter100 g suiker200 g gezeefde bloem50 g amandelmeel1 eidooier30 g melkSnuif zout100 g poedersuiker30 amandelen BereidingswijzeKneed in een keukenmachine de boter met de
25 g + 200 g boter (op kamertemperatuur)2 el + 200 g suiker1 bokaal uitgelekte krieken (ontpit)250 g amandelmeel1 zakje bakpoeder½ tl zout3 eieren100 g
Deze koekjes zijn echt zalig! Amandelkoekjes vind ik op zich al heerlijk, maar deze zijn extra bijzonder dankzij de stukjes parelsuiker op het deeg —
Tiramisu is niet enkel een lekker dessert, je kan ook originele truffels maken met de smaken van tiramisu. Ideaal voor na een feestelijk etentje bij
De Tarte Valbonnaise stond al lang op mijn lijstje en nu heb ik hem eindelijk bereid: een creatie van Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France,
Tarte tatin is een “appeltaart op z’n kop” en heeft een laagje van gekarameliseerde suiker. De taart werd circa 1889 gecreëerd als gevolg een vergissing van een
Appeltaart is een taart op basis van een eenvoudig deeg en appels, eventueel met toevoegingen als krenten en rozijnen en wordt vaak warm geserveerd. Het
Suikertaart is een zoete lekkernij, meer bepaald een taart, bestaande uit onder andere bloem, melk, boter, suiker, room, ei en vanille. Er zijn allerlei varianten
De combinatie van kersen, room en kersenbrandewijn was al langer bekend, maar niet als taart. Ingekookte kersen werden hier met kirsch en slagroom geserveerd als dessert. Patissier Josef Keller wordt