{"id":332,"date":"2025-10-03T08:32:17","date_gmt":"2025-10-03T08:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/rdj.myds.me\/wordpress\/?p=332"},"modified":"2025-10-03T08:32:23","modified_gmt":"2025-10-03T08:32:23","slug":"koekjes-met-koekjespistool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/","title":{"rendered":"Koekjes met koekjespistool"},"content":{"rendered":"\n<p>Als je geen koekjespistool hebt kan je het deeg in rollen van een 5 cm dikte rollen en in de koelkast plaatsen tot het deeg is opgesteven. Nadien kan je hier schijfjes van snijden om te bakken.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Koekjesdeeg<\/strong><br>390 g boter<br>210 g suiker<br>250 g bloem<br>1 zakje bakpoeder<br>2 eetlepels melk<br>1 ei<br>1 el vanille extract<br>1 dopje amandelaroma<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Versiering<\/strong><br>Melk of Witte chocolade<br>Poedersuiker<br>Granules<br>Gekonfijte kersen<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Voorbereiding<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven op 190\u00b0 graden<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Werkwijze<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Meng de bloem, bakpoeder, suiker en boter in een keukenmachine met het K-element tot er kruimels ontstaan. Voeg vervolgens het ei, de melk, vanille- en amandelaroma toe. Gebruik de deeghaak om het mengsel tot een gladde bal te kneden.<br>Neem een kwart van het deeg en doe dit in het koekjespistool. Spuit de koekjes direct op een bakplaat. Neem nog een kwart van het deeg, vervang het plaatje van het koekjespistool om andere vormen te krijgen, en spuit deze op een tweede bakplaat. Herhaal dit proces twee keer totdat al het deeg op is.<br>Bak elke bakplaat 12 tot 15 minuten in de oven, totdat de koekjes goudbruin zijn.<br>Versier de afgekoelde koekjes met gesmolten melk- of witte chocolade, sprinkels, poedersuiker, of gekonfijte kersen, naar wens.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als je geen koekjespistool hebt kan je het deeg in rollen van een 5 cm dikte rollen en in de koelkast plaatsen tot het deeg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":333,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koekjes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Koekjes met koekjespistool - Bakken met Rik<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Koekjes met koekjespistool - Bakken met Rik\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Als je geen koekjespistool hebt kan je het deeg in rollen van een 5 cm dikte rollen en in de koelkast plaatsen tot het deeg\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bakken met Rik\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-03T08:32:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-03T08:32:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2085\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rik\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rik\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rik\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587\"},\"headline\":\"Koekjes met koekjespistool\",\"datePublished\":\"2025-10-03T08:32:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-03T08:32:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\"},\"wordCount\":193,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Koekjes &amp; Snoepjes\"],\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\",\"url\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\",\"name\":\"Koekjes met koekjespistool - Bakken met Rik\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-03T08:32:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-03T08:32:23+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":2085},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Koekjes met koekjespistool\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#website\",\"url\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/\",\"name\":\"Bakken met Rik\",\"description\":\"Bakken is een hobby vol met plezier en goede smaak.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587\",\"name\":\"Rik\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d782c76b391650faf1315031b6045951dac2ec1527ef7864e93e6951a7d7cdb9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d782c76b391650faf1315031b6045951dac2ec1527ef7864e93e6951a7d7cdb9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Rik\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/image\/\"},\"description\":\"Welkom bij \\\"Bakken met Rik\\\"! Ik ben Rik, een gepassioneerde gepensioneerde die graag zijn liefde voor bakken met jullie deelt. Mijn recepten zijn een vrolijke mix van wat ik zoal tegenkom: van televisie en kookboeken tot tijdschriften, het internet en zelfs oude familierecepten. Ik beweer niet dat ik de recepten zelf heb bedacht, maar ik bereid ze met liefde en pas ze vervolgens aan naar mijn eigen smaak. Als ik de bron van een recept ken, deel ik die natuurlijk graag. Patisserie is een soort chemie, en soms kun je simpelweg niet afwijken van de ingredi\u00ebnten zonder het eindresultaat te veranderen. Daarom is het soms een exacte kopie van een bestaand recept. Maar dat betekent niet dat het bakken minder plezier oplevert! Voor mij draait bakken niet alleen om het eindproduct, maar om de herinneringen die je cre\u00ebert en de verhalen die je samen deelt. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde bakker, hier kun je altijd terecht voor inspiratie en begeleiding om heerlijke, huisgemaakte lekkernijen te maken.\u00a0Omdat mijn echtgenoot Koreaans is, vind je hier ook Koreaanse desserts. Laten we samen genieten van deze zoete ontdekkingsreis in de wereld van bakken en herinneringen maken die een leven lang meegaan. Zoete bakgroeten!\",\"sameAs\":[\"http:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\"],\"url\":\"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/author\/dejaegr\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Koekjes met koekjespistool - Bakken met Rik","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Koekjes met koekjespistool - Bakken met Rik","og_description":"Als je geen koekjespistool hebt kan je het deeg in rollen van een 5 cm dikte rollen en in de koelkast plaatsen tot het deeg","og_url":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/","og_site_name":"Bakken met Rik","article_published_time":"2025-10-03T08:32:17+00:00","article_modified_time":"2025-10-03T08:32:23+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":2085,"url":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Rik","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Rik","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/"},"author":{"name":"Rik","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587"},"headline":"Koekjes met koekjespistool","datePublished":"2025-10-03T08:32:17+00:00","dateModified":"2025-10-03T08:32:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/"},"wordCount":193,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587"},"image":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg","articleSection":["Koekjes &amp; Snoepjes"],"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/","url":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/","name":"Koekjes met koekjespistool - Bakken met Rik","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg","datePublished":"2025-10-03T08:32:17+00:00","dateModified":"2025-10-03T08:32:23+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#primaryimage","url":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/20231005_103533-scaled.jpg","width":2560,"height":2085},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/2025\/10\/03\/koekjes-met-koekjespistool\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Koekjes met koekjespistool"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/","name":"Bakken met Rik","description":"Bakken is een hobby vol met plezier en goede smaak.","publisher":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/6a39ea3577ee8dffdd6739e0969c7587","name":"Rik","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d782c76b391650faf1315031b6045951dac2ec1527ef7864e93e6951a7d7cdb9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d782c76b391650faf1315031b6045951dac2ec1527ef7864e93e6951a7d7cdb9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Rik"},"logo":{"@id":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/#\/schema\/person\/image\/"},"description":"Welkom bij \"Bakken met Rik\"! Ik ben Rik, een gepassioneerde gepensioneerde die graag zijn liefde voor bakken met jullie deelt. Mijn recepten zijn een vrolijke mix van wat ik zoal tegenkom: van televisie en kookboeken tot tijdschriften, het internet en zelfs oude familierecepten. Ik beweer niet dat ik de recepten zelf heb bedacht, maar ik bereid ze met liefde en pas ze vervolgens aan naar mijn eigen smaak. Als ik de bron van een recept ken, deel ik die natuurlijk graag. Patisserie is een soort chemie, en soms kun je simpelweg niet afwijken van de ingredi\u00ebnten zonder het eindresultaat te veranderen. Daarom is het soms een exacte kopie van een bestaand recept. Maar dat betekent niet dat het bakken minder plezier oplevert! Voor mij draait bakken niet alleen om het eindproduct, maar om de herinneringen die je cre\u00ebert en de verhalen die je samen deelt. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde bakker, hier kun je altijd terecht voor inspiratie en begeleiding om heerlijke, huisgemaakte lekkernijen te maken.\u00a0Omdat mijn echtgenoot Koreaans is, vind je hier ook Koreaanse desserts. Laten we samen genieten van deze zoete ontdekkingsreis in de wereld van bakken en herinneringen maken die een leven lang meegaan. Zoete bakgroeten!","sameAs":["http:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress"],"url":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/author\/dejaegr\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=332"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":334,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332\/revisions\/334"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkenmetrik.be\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}